หากคุณเคยหลงใหลในกลิ่นวานิลลา คาราเมล หรือช็อกโกแลตในน้ำหอมกลิ่นขนมหวานแบบคลาสสิก คุณอาจคุ้นเคยกับคำว่า gourmand กลิ่นน้ำหอมที่ได้รับแรงบันดาลใจจากของกินที่แสนละมุนใจ

แต่ในปีนี้ กลิ่นแนวนี้ได้ก้าวไปอีกขั้น กลายเป็นเทรนด์ใหม่ในชื่อว่า #darkgourmand กลิ่นหวานที่ไม่ได้ใสบริสุทธิ์อีกต่อไป แต่กลับมี “กลิ่นอาย” ของความควัน ความดิบ และความเย้ายวนซ่อนอยู่เบื้องหลัง เสมือนความหวานที่ถูกทำให้ลึกลับ อบอุ่น หนักแน่น และมีเสน่ห์เย้ายวนมากยิ่งขึ้น

กลิ่นขนมจากที่เคยเป็นเพียงวานิลลา คาราเมล หรือช็อกโกแลต วันนี้กลิ่น gourmand ถูกจับคู่กับ ควัน แพทชูลี หนัง เครื่องเทศ หรือไม้แห้ง กลายเป็นน้ำหอมที่มีเนื้อกลิ่นแน่น มีอารมณ์ร่วม และสะท้อนตัวตนที่ “หวานแต่ซับซ้อน” ได้อย่างชัดเจน

กลิ่นแนวนี้ไม่ใช่แค่ ‘หอม’ แต่คือการเล่าเรื่อง ดังเช่น เรื่องของหญิงสาวในชุดกำมะหยี่ที่นั่งอยู่ในเลานจ์ยามค่ำ เรื่องของผู้ชายที่กลิ่นตัวเจือไปด้วยรัม ถั่ว และไม้โอ๊ค หรือแม้แต่ความรู้สึกหลังขนมปังอบใหม่เพิ่งถูกนำออกจากเตา แล้วถูกวางทิ้งไว้ให้เย็นลงในห้องที่เงียบและมีเพียงแสงเทียน

เพราะฤดูใบไม้ร่วงไม่ใช่ฤดูกาลของดอกไม้บาน แต่คือฤดูกาลของการย้อนมองตัวเอง กลิ่น dark gourmand จึงไม่พยายามจะเบ่งบาน แต่เลือกจะซึมลึก นุ่ม อุ่น และติดทนนานราวกับเศษความทรงจำที่อบอยู่ในผ้าพันคอผืนเก่า

เทรนด์นี้เกิดขึ้นเพื่อตอบสนองคนรุ่นใหม่ที่ไม่ต้องการกลิ่นน้ำหอมที่ ‘ดูปลอดภัย’ หรือ ‘น่ารัก’ อีกต่อไป แต่ต้องการกลิ่นที่แสดงความเป็นผู้ใหญ่ มีตัวตน และมีมุมดิบแบบที่ไม่จำเป็นต้องเพอร์เฟกต์เสมอไป

ในปีนี้ น้ำหอมกลิ่นถั่วบด (hazelnut, praline), กลิ่นหนังวินเทจ, กลิ่น brown sugar, burnt vanilla, rum raisin, roasted chestnut และ smoke wood จะถูกพูดถึงมากขึ้นเรื่อย ๆ และเป็นตัวเลือกที่ทั้ง niche brand และแบรนด์ mass หยิบขึ้นมาใช้ในรูปแบบที่ชัดเจน เช่น: